05 de Junio Día Mundial del Medio Ambiente
La celebración del DMMA se inició en 1972 y fue establecido por la Asamblea General de las Naciones Unidas con el objetivo de estimular la conciencia sobre el Medio Ambiente y fomentar la atención y acción política.
Este año el Día Mundial del Medio Ambiente tiene como lema “Piensa.Aliméntate.Ahorra”, una campaña para de reducir los desechos y las pérdidas de alimentos.
Según FAO, cada año se desperdician 1,3 billones de toneladas de comida.
Al mismo tiempo, una de cada siete personas del planeta se va a la cama hambrienta y más de 20.000 niños de menos de 5 años mueren de hambre cada día.
La campaña Piensa.Aliméntate.Ahorra quiere animarte a actuar, dar a conocer el impacto que tienen nuestras decisiones alimentarias y cómo tomarlas 100% informados, ser testigo de cómo ciertas decisiones reducen el volumen de desechos, ahorran dinero y disminuyen el impacto medio ambiental de la producción de alimentos.
FAO estima que un tercio de la producción alimentaria se pierde o es desechada. Este hecho es altamente perjudicial para las fuentes naturales de recursos y genera consecuencias negativas en el medio que nos rodea.
De hecho, la producción global de alimentos ocupa un 25% de la superficie habitable, un 70% de consumo de agua, un 80% de deforestación y un 30% de gases. Es, por tanto, uno de las actividades que más afectan a la pérdida de biodiversidad y a los cambios en el uso del suelo.
En definitiva, se trata de que pienses antes de alimentarte y así ahorres para proteger el medio ambiente.
